Elizabeth Moxon
próximo objeto pegado de dia isto fora, tempere com pimenta, sal e noz moscada, então posição, o osso de parte de trás no meio da torta, ponha a carne sobre isto com aproximadamente três quartos de uma libra de manteiga, e assa isto em um bolo folhado*-pasta, mas não põe nenhuma pasta no fundo do prato. 97. _To fazem para LEBRE-TORTA de a_ _another Way_. Leve a carne de uma lebre depois que é skined, e amarre: leve um libra de carne de boi-sebo ou fragmento de medula pequeno, com doce-marjoram, salsa e shalots, leve a lebre, corte em pedaços, tempere com macis, pimenta, sal e noz moscada, assam então ou isto em resfriado ou pasta quente, e quando é assado, abre isto e pôs a isto que alguns derreteram manteiga. 98. _To make_ PORCO _Royal_. Leve um porco e asse o mesmo modo como você fez para cordeiro, quando você puxa isto você não deve picar isto, quando está frio que você tem que lardear isto com toucinho,
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